Menu' estate
-
Prosciutto di Parma con melone
Parma ham with melon -
Prosciutto di Parma con ananas
Parma ham with pineapple
-
Caprese
Tomato, mozzarella, origano - Mozzarella di bufala con pomodorini conditi
-
Bresaola con scaglie di grana e rucola
Cured row beef with rocket and parmesan -
Grana e mostarda mantovana
Parmesan with mantuan fruit pickles -
Crudo di parma con mostarda di anguria bianca
Parma ham with white watermelon fruit pickles -
Tagliere misto
Various kinds of cold meats and salami - Vitel tonnè